Uroteuthis Duvauceli

Sotong gergasi 1. Spesifikasi Produk Sotong Peru kaya dengan sumber, harga yang rendah dan nilai pemakanan yang tinggi. Ia adalah bahan mentah yang penting untuk membuat surimi dan produk daging lain. Namun, disebabkan prestasi gelnya yang lemah, produk yang diproses tidak digemari oleh pengguna....

Hantar pertanyaan

Description/kawalan

Parameter teknikal

uroteuthis duvauceli

calamar

1. produkSpesifikasi

Lebih banyak nama	Sotong lautan Hindi
Bahagian	Seluruh bulatan
Proses Pembekuan	BQF(Sekat Pembekuan Cepat)
Kawasan Pembekuan	Beku di atas bot
Saiz	100-300g,300-500g, U500g ,500-1000g,1000-2000g, 2000-4000g, 4000g ke atas
N.W.	100 peratus
Pakej	12.5kg/beg, 15kg/beg, 20kg/beg
Cara tangkap	Puting ringan /Jigger/ Pukat tunda

Sotong nilai pemakanan yang tinggi, kaya dengan asid amino penting, hampir dengan jumlah protein dan komposisi asid amino penting, adalah sejenis kesihatan dan rasa yang baik produk akuatik, nilai pemakanannya sebagai daging lembu dan tuna, setiap hektogram mengelakkan mengandungi protein 66.7 gram, 7.4 gram lemak, dan mengandungi sejumlah besar karbohidrat dan kalsium, fosforus, sulfur dan garam tak organik lain.

2. pembungkusan