Fillet Tenggiri Sepanyol

Fillet Tenggiri Sepanyol

Daging tenggiri putih lembut, segar lembut berlilin, kaya nutrisi, rasa ekor sangat baik, murah. Dikenali sebagai "mulut bawal, ekor tenggiri". Tenggiri berasal dari New Zealand. Setiap tahun selepas musim luruh, di China, aktiviti kerap di Laut China Timur, Laut Kuning dan Laut Bohai, selalunya dalam gelombang biru, pembentukan kelabu hijau yang besar, membangkitkan percikan, pemandangan yang menakjubkan.

Ikan tenggiri ialah ikan migrasi berhampiran suhu laut. Musim ikan: Dari April hingga Jun, kerana ia memakan ikan dan udang serta haiwan akuatik yang lain, makarel menjadi gemuk dan merupakan ikan Marin berkualiti tinggi dengan nilai ekonomi yang tinggi.

Kandungan kolesterol makarel adalah rendah, kaya dengan unsur DHA untuk meningkatkan kecerdasan manusia dan sejumlah besar protein, asid amino dan kalsium, besi, natrium dan unsur surih lain, tetapi juga mempunyai kesan terapeutik yang menyegarkan dan anti-penuaan yang lain, makanan biasa untuk rawatan anemia, nyanyuk pramatang, kekurangan zat makanan, kelemahan selepas bersalin dan neurasthenia dan penyakit lain mempunyai kesan tambahan tertentu.