CINCIN SOTONG TEMPURA

Tempura, juga diterjemahkan ke dalam udang goreng Jepun, merujuk kepada sejenis makanan goreng yang dibalut dengan adunan di Jepun, secara amnya merujuk kepada udang goreng, tetapi juga boleh merujuk kepada ikan goreng, kerang, sotong atau ubi keledek, daun tembikai, nori, akar teratai dan sayur-sayuran lain. Seperti kebanyakan makanan di Jepun, tempura tidak berasaskan masakan Jepun, tetapi pada hidangan Portugis yang dipanggil ikan taman, yang secara beransur-ansur diubah menjadi makanan gaya Jepun oleh Jepun. Tempura Jepun tradisional digoreng dengan pes tebal tepung gandum dan ubi kayu yang dibalut dengan makanan laut atau sayur-sayuran. Pes biasanya dicampur dengan air, tetapi beberapa hidangan canggih menambah kuning telur, putih telur, kicap, dan miso untuk menambah rasa. Kansai tempura mempunyai pelbagai yang dipanggil "Satsuma fish cake".

Cool tags: cincin sotong tempura, China, pembekal, kilang, borong