FAO: Laporan Analisis Pasaran Tilapia Global S3 - Perdagangan Global Lembap, China Didesak Untuk Berubah, Eksport Vietnam Melambung

Pertubuhan Makanan dan Pertanian Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu (FAO) baru-baru ini mengeluarkan "Laporan Analisis Pasaran Tilapia Global, Q3 2025," yang menunjukkan bahawa industri tilapia global meneruskan aliran lembapnya pada suku ketiga tahun ini. Walaupun pengeluaran keseluruhan kekal stabil, eksport secara amnya perlahan disebabkan oleh permintaan yang lemah di Amerika Syarikat, tarif yang tinggi dan geseran perdagangan global.

Laporan itu menunjukkan bahawa pengekalan tarif import AS sebanyak 55% ke atas produk tilapia China telah melemahkan daya saing produk China dalam pasaran Amerika Utara dengan teruk. Pengimport AS telah beralih kepada spesies ikan berdaging putih-harga lebih rendah-(seperti basa), yang membawa kepada penurunan berterusan dalam perdagangan tilapia antara AS dan China. Sementara itu, Afrika telah menjadi titik pertumbuhan penting bagi eksport keseluruhan ikan beku China, dengan peningkatan ketara dalam permintaan dari Côte d'Ivoire dan Burkina Faso, mengimbangi sebahagian penurunan eksport ke AS.

Pada separuh pertama 2025, industri tilapia China mengalami tempoh paling mencabar sejak beberapa tahun kebelakangan ini. Dijejaskan oleh pelbagai faktor, termasuk hujan lebat, taufan dan penurunan pesanan dari Amerika Syarikat, ikan mentah membanjiri pasaran, membawa kepada inventori yang tinggi dan memaksa kilang pemprosesan menurunkan harga pembelian. Walaupun begitu, eksport keseluruhan ikan beku China masih meningkat sebanyak 25% tahun-ke-tahun pada separuh pertama tahun ini, mencecah AS$182 juta, dengan eksport ke pasaran Afrika mencakupi hampir 50%. Import ke Côte d'Ivoire meningkat sebanyak 68% tahun-ke-tahun, mencecah AS$50.6 juta. Sementara itu, import dari negara maju seperti Perancis, Kanada, dan United Kingdom meningkat dua kali ganda, menunjukkan bahawa strategi kepelbagaian China untuk pasaran eksport mula menunjukkan hasil.

Sebaliknya, eksport tilapia Vietnam telah mengalami pertumbuhan yang pesat. Dalam lapan bulan pertama 2025, eksport tilapia Vietnam (termasuk tilapia merah) mencecah AS$63 juta, setahun-berdasarkan-peningkatan tahun sebanyak 174%, menandakan peningkatan hampir lima-tahun. Daripada jumlah ini, 62% pergi ke Amerika Syarikat, menjadikan Vietnam sebagai-pembekal tilapia kedua terbesar ke AS selepas China. AS mengimport fillet tilapia beku bernilai AS$262 juta tahun ini, peningkatan 19% daripada tahun sebelumnya, terutamanya disebabkan sistem bersepadu menegak dan{13}}model pengeluaran berorientasikan eksport loji pemprosesan Vietnam.

Amerika Syarikat kekal sebagai pengguna tilapia terbesar di dunia, tetapi tarif yang tinggi dan penggunaan yang lemah telah mengubah struktur import. Pada separuh pertama 2025, AS mengimport 89,700 tan tilapia, bernilai $367 juta, peningkatan 21% tahun-pada-tahun. China kekal sebagai pembekal terbesar, diikuti oleh Colombia dan Taiwan. Walau bagaimanapun, permintaan runcit dan katering yang lemah secara berterusan telah menyebabkan pengimport menumpukan pada membersihkan inventori sedia ada, meletakkan harga pasaran keseluruhan di bawah tekanan. Import fillet sejuk menurun sebanyak 9%, manakala fillet beku meningkat sebanyak 11%, dengan produk China menyumbang hampir 80%. Eksport Vietnam meningkat kepada $11.6 juta, mencerminkan trend ke arah kepelbagaian rantaian bekalan.

Pasaran Amerika Latin juga mengalami turun naik. Eksport tilapia Brazil meningkat sebanyak 52% pada separuh pertama tahun ini, mencecah 8,000 tan, dengan nilai eksport $36 juta. Walau bagaimanapun, sejak Ogos, AS mengenakan tarif 50%, menyebabkan eksport perlahan mendadak. Lebihan bekalan domestik, saiz ikan yang lebih kecil dan harga yang rendah telah memberi kesan negatif kepada keuntungan syarikat Brazil.

Laporan itu juga menunjukkan bahawa di Guangzhou, China, harga kolam pada suku kedua jatuh sebanyak 16% suku-pada-suku dan 32% tahun-pada-tahun; manakala harga di kawasan pengeluar utama Brazil meningkat semula sebanyak 10% suku-pada-suku, mereka masih 13% lebih rendah daripada tempoh yang sama tahun lepas.

Laporan FAO menyimpulkan bahawa pasaran tilapia global akan terus menghadapi cabaran pada separuh kedua 2025. Tarif yang tinggi, penggunaan yang perlahan dan tekanan inventori akan menyukarkan harga untuk melantun semula, dan ia mungkin akan kekal tidak menentu pada tahap rendah dalam jangka pendek. Jika negara pengeluar utama mengurangkan stok dan mengawal pengeluaran pada 2026, ditambah pula dengan pengurangan inventori secara beransur-ansur, pasaran dijangka menyaksikan fasa pemulihan menjelang pertengahan tahun depan.