Harga Borong Tilapia Beku di AS Telah Meningkat Merentasi Semua Saiz, Mencerminkan Kesan Mengetatkan Bekalan Bahan Mentah di China

Harga borong tilapia beku dari China telah meningkat secara menyeluruh di pasaran AS. Laporan mingguan industri menunjukkan bahawa harga untuk semua saiz kedua-dua jenis isi ikan beku dari China telah meningkat. Walaupun kenaikan adalah sederhana, ia memecahkan corak rata-ke-lemah yang dilihat sejak awal tahun, mewakili peralihan arah yang paling ketara sejak penurunan harga pada permulaan tahun.

Bagi enam bulan sebelumnya, pasaran AS sebahagian besarnya tidak terjejas oleh pengetatan bekalan bahan mentah dari China. Inventori yang banyak, permintaan berhati-hati dan persaingan sengit di kalangan pembekal menyebabkan pembeli tidak mempunyai sebab untuk mengejar harga yang lebih tinggi dan menambah stok mereka. Walaupun penternak ikan Cina telah mengalami tempoh keuntungan rendah yang berpanjangan, tekanan huluan akhirnya mula mengatasi halangan ini.

Harga bahan mentah di kawasan pengeluaran China kekal stabil, menamatkan beberapa minggu kenaikan berturut-turut. Walau bagaimanapun, jeda ini tidak menunjukkan peningkatan dalam bekalan. Selepas tempoh harga rendah yang berpanjangan pada awal tahun, penternak ikan mengurangkan stok mereka, dan kekurangan ikan mencapai saiz yang diperlukan masih tidak dapat diselesaikan, meletakkan tekanan berterusan ke atas kilang pemprosesan untuk mendapatkan ikan.

Lantunan harga sampingan kolam-mengembalikan keyakinan petani dalam menyimpan stok tilapia dan jualan di penetasan mula pulih. Pembekal tilapia besar di Hainan mendedahkan bahawa jualan pada bulan Ogos adalah jauh lebih baik berbanding beberapa bulan kebelakangan ini. Berdasarkan kira-kira enam-kitaran penternakan ikan tilapia dari penebaran hingga penuaian, peningkatan jualan tilapia baru-baru ini tidak akan diterjemahkan kepada peningkatan dalam bekalan bahan mentah sehingga sekitar Februari 2027 paling awal. Bagi kilang pemprosesan China, keadaan bahan mentah yang ketat tidak mungkin berkurangan dengan ketara untuk baki tahun 2026.

Bekalan yang ketat ditambah dengan penguncupan dalam import AS berlaku serentak. Dari Januari hingga Jun 2026, import AS bagi isi ikan tilapia beku dianggarkan pada kira-kira 78.6 juta paun, penurunan hampir 16% tahun-pada-tahun, kedua terendah pertama-separuh tahap sejak rekod bermula pada 2012, hanya lebih tinggi daripada tempoh yang sama pada tahun 2024. Akaun yang paling besar di China dan yang paling sensitif terhadap pembelian ini adalah pengimport di AS. perubahan dalam bahan mentah Cina dan kos penambahan semula. Dengan bekalan China dijangka kekal ketat sehingga awal 2027, kadar import yang lebih perlahan akan menipiskan penampan pasaran, dan jika kos penambahan terus meningkat, penghantaran harga akan menjadi lebih ketara.

Pengeksport China mempunyai lebih banyak pilihan berbanding tahun-tahun sebelumnya. Pasaran Afrika menyerap lebih banyak kapasiti pengeluaran tilapia China, dan pada separuh pertama tahun ini, pasaran AS telah ketinggalan di belakang Mexico, destinasi eksport tunggal China. Kepelbagaian destinasi eksport ini telah mengurangkan tekanan ke atas kilang pemprosesan untuk bersaing sengit mendapatkan tempahan AS memandangkan margin keuntungan yang telah diperah.

Isu tarif terus membebankan eksport ke AS. Selepas AS mengenakan tarif 12.5% ​​​​Seksyen 301 ke atas barangan China pada 24 Julai, ramai pengeksport melaporkan bahawa butiran pelaksanaan masih tidak jelas, dan beberapa syarikat mempersoalkan sama ada pesanan AS pada tahap harga semasa masih menguntungkan. Ditambah dengan peluang yang meningkat dalam pasaran eksport lain, insentif untuk kilang pemprosesan untuk bersaing mendapatkan pesanan AS dengan harga rendah semakin lemah.

Inventori domestik AS kekal mencukupi, dan pembeli terus mengutamakan permintaan segera, tidak melanjutkan tempoh perlindungan mereka. Tanpa peningkatan ketara dalam permintaan, masih sukar bagi pengimport untuk meneruskan kos penambahan yang meningkat dengan ketara kepada keseluruhan rantaian bekalan.

Data bil muatan Kastam AS menunjukkan import tilapia pada bulan Julai masih tertumpu kepada beberapa pembeli besar. Syarikat Fishin mendahului senarai dengan kira-kira 3.8 juta paun import bulanan, manakala High Liner Foods mengimport kira-kira 1.7 juta paun, kedua-duanya menunjukkan peningkatan berbanding Jun. Dari segi import terkumpul untuk tahun tersebut, The Fishin' Company kekal di tempat pertama dengan kira-kira 25.4 juta paun.