Kerang Beku

Dianggap sebagai yang terbaik di dunia, kerang premium ini dihargai kerana rasa lautan segar, manis dan tekstur lembut tetapi lembut.

Penerangan

Kerang tumbuh pada kadar yang lebih perlahan, dan cengkerang lebih besar, hingga 10 cm. Cengkerang kiri sedikit rata, sedikit lebih kecil daripada kulit kanan, selalunya berwarna ungu-hitam. Cengkerang kanan lebih menonjol, berwarna putih kekuningan. Telinga depan dan belakang sama saiznya. Terdapat 15 hingga 20 tulang rusuk yang memancar di permukaan cangkang. Umumnya, cengkerang kiri tenggelam di dasar laut, dan tidak ada duri di tulang rusuk.

ProdukSpesifikasi

Pembahagian

Spesies ini dijumpai di sekitar pantai Asia timur jauh, dari China, Korea, Jepun dan Sakhalin, dan mungkin sejauh utara Semenanjung Kamchatka dan Kepulauan Aleutian. Ini adalah pertanian aqua di China, Korea Selatan, Jepun, dan Rusia.

Permohonan

Kerang adalah pilihan makanan laut rendah lemak yang merupakan sumber protein yang baik dan beberapa mineral dan vitamin. Kerang Hokkaido terkenal dengan rasa yang enak seperti sashimi.

Kerang kaya dan manis rasa, berminyak rendah dan lembab dengan tekstur daging yang tegas.

Terdapat beberapa pilihan untuk memasak kerang, tetapi hampir semuanya mempunyai unsur-unsur berikut yang sama.

Teknik memasak cepat: Kerang adalah sumber protein tanpa lemak dan harus dimasak dengan cepat di bawah api yang tinggi untuk mengelakkannya kering. Juga, kaedah memasak dengan api yang tinggi menghasilkan warna coklat yang menyenangkan di luar dan rasa karamel yang enak.

Lemak tambahan: Kerana kerang sangat kurus, mereka memerlukan sedikit lemak seperti minyak atau mentega semasa memasak.

Bumbu: Kerang ringan dan memerlukan sedikit rasa. Ini boleh sesederhana perasan lemon, gosok kering, atau sos Asia yang kompleks.

Soalan Lazim

S1: Bagaimana saya boleh lakukan sekiranya saya menerima barang berkualiti?

J: Kami akan bertanggungjawab untuk produk yang kami buat setelah kami mendapat laporan perincian lengkap daripada anda, atau pelanggan boleh meminta pihak ketiga untuk memeriksa kemudian memberi maklum balas laporan tersebut kepada kami.

S2: Berapa lama sejarah syarikat&# 39 dan bagaimana saya boleh mempercayai anda?

J: Syarikat kami mempunyai sejarah 30 tahun dalam memproses ikan. Dan makanan Caharbor mempunyai lebih dari sepuluh tahun' pengalaman dalam import dan eksport. Kami adalah pembekal emas makanan laut China. Anda dapat melihat logo kami di banyak negara Asia seperti Vietnam, Malaysia, Filipina, Thailand, dll.

S3: Haruskah kita membayar Kos Tambahan untuk perkhidmatan OEM?

J: Terdapat keperluan kuantiti untuk perkhidmatan OEM untuk produk yang berbeza. Sekiranya kuantiti memenuhi keperluan ini maka percuma.

Cool tags: kerang beku, China, pembekal, kilang, borong