Todarodes-sotong terbang Jepun

TheSotong terbang Jepun, Sotong biasa JepunatauSotong terbang Pasifik, nama saintifik Todarodes pacificus, ialahsotongdaripada keluargaOmmastrephidae. Haiwan ini tinggal di utaralautan Pasifik, di kawasan sekitarJepun, sepanjang seluruh pantaiChinasehinggaRusia, kemudian merebak ke seluruhSelat Beringtimur ke arah pantai selatanAlaskadanKanada. Mereka cenderung berkumpul di sekitar kawasan tengahVietnam.

Sotong dewasa mempunyai beberapa ciri yang membezakan. Mantel menyelubungi jisim viseral sotong, dan mempunyai dua sirip, yang bukan kaedah utama pendorongan. Sebaliknya, sotong mempunyai sifon, otot yang mengambil air dari satu sisi, dan menolaknya keluar dari sisi yang lain:pendorongan jet. Sotong mempunyai lapan tangan dan dua tentakel dengan cawan sedutan di bahagian belakang. Di antara lengan terletak mulut, atau paruh. Di dalam mulut terdapat pelengkap seperti lidah gigi yang dipanggil radula. Sotong mempunyai kantung dakwat, yang mereka gunakan sebagai mekanisme pertahanan terhadap kemungkinan pemangsa. Sotong juga mempunyai tiga hati.

Umur sotong boleh ditentukan berdasarkan cincin pertumbuhan apabila penambahan ditambahkan setiap hari pada statolith, keseimbangan organ di belakang kepala sotong. Spesies sotong ini boleh mencapai berat sehingga 0.5 kg. Panjang mantel pada wanita boleh mencapai 50 cm; jantan lebih kecil.

Nelayan utama sotong terbang Jepun adalah terutamanya Jepun (dengan penggunaan tertinggi dan tangkapan dalam tan), Republik Korea (dengan tangkapan kedua terbesar), dan secara relatifnya baru-baru ini, China. Di semua negara tempat ia dipancing, sotong juga dieksport ke banyak negara lain untuk dimakan, dengan Amerika Syarikat menjadi pengimport utama. Jepun adalah pengguna terbesar (terutamanya disebabkan olehsushi) dan pengeksport sotong terbang Jepun. (Lihat jugasurum)

Sotong terbang Jepun ditangkap sepanjang tahun, tetapi musim terbesar dan paling popular adalah dari Januari hingga Mac, dan sekali lagi dari Jun hingga September. Gear yang digunakan untuk menangkapnya adalah terutamanya tali dan cangkuk, pukat angkat dan pukat insang, kaedah yang paling popular ialah cangkuk dan tali yang digunakan dalam jigging.

Data semasa tentang sotong terbang Jepun menunjukkan bahawa, sepanjang tahun, kadar tangkapan telah berubah-ubah, dengan tangkapan meningkat dan berkurangan pada tahun 1970-an hingga 1990-an. Sejak 2010, hasil tangkapan berkisar antara 570,427 tan metrik pada 2010 hingga 351,229 tan metrik pada 2012.

Teknik memancing yang digunakan, terutamanya kaedah kail dan tali, ditambah pula dengan memancing pada waktu malam untuk menarik sotong, nampaknya membolehkan tangkapan sampingan yang minimum. Sistem lain, seperti jaring insang, biasanya kurang spesifik dalam apa yang mereka tangkap, walaupun beberapa kemajuan teknologi telah melibatkan bukaan yang lebih besar untuk membolehkan haiwan yang lebih kecil melaluinya.