Penanaman ikan bawal emas Cina

Bawal emas tergolong dalam kelas ikan bertulang, perciformes, keluarga trevally, bawal, bawal bujur nama saintifik, bawal lilin kuning nama biasa, bawal emas. Badan ikan adalah rata, bujur, dan panjang sirip dubur dan sirip punggung kedua adalah sama sedikit. Kepala rata di sisi, pemegang ekor nipis, dan badan ditutup dengan sisik bulat kecil, yang tidak mudah dikupas. Bawal emas adalah salah satu ikan ekonomi marin yang berharga di kawasan pantai selatan negara saya. Dagingnya putih, lembut, lazat dan lazat. Ia telah berjaya dibiakkan secara buatan di Guangdong, Guangxi, Fujian, Taiwan, Hainan dan tempat-tempat lain, dan teknologi pembiakan agak matang.

Keupayaan bawal emas untuk menahan suhu rendah tidak kuat. Julat suhu yang sesuai ialah 16~36ijazah, dan suhu air pertumbuhan optimum ialah 22~28ijazah. Apabila suhu air turun di bawah 16ijazah, berhenti memberi makan, dan ia akan mati di bawah 14 tahunijazah, dan ia akan mati pada 9~10ijazahIa boleh hidup secara normal untuk jangka masa yang singkat pada suhu air yang rendah; bawal emas boleh hidup dalam air payau dan mempunyai kebolehsuaian yang luas terhadap kemasinan. kemasinan ialah 2‰~23‰. Jika ia terlalu tinggi, pertumbuhan akan menjadi perlahan, dan julat penyesuaian pH ialah 7.6~9.6.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, dengan kematangan berterusan teknologi penternakan ikan bawal emas, ia secara beransur-ansur memasuki meja orang ramai. Sebagai contoh, hidangan biasa termasuk sup ikan bawal emas berangan, ikan bawal emas masam manis, ikan bawal emas sos tomato, ikan bawal emas kukus dan lain-lain, permintaan pasaran untuk ikan bawal emas semakin meningkat, tetapi bekalannya masih jauh dari mencukupi, yang telah mendorong harganya. untuk meningkat secara berterusan. Oleh itu, pembiakan ikan bawal emas adalah salah satu projek yang lebih menjanjikan.