Tangkapan Sotong Peru Mencapai 30,000 Tan Dalam Setengah Bulan! Pengeluaran Mungkin Akan Ditamat Tidak Lama Lagi, Dengan Eksport Ke China Meningkat Dengan 670% Mengejutkan

Pada pertengahan-Disember, industri perikanan sotong gergasi Peru sekali lagi menjadi tumpuan perhatian global. Sejak Kementerian Pengeluaran Peru mengumumkan penyambungan semula penangkapan ikan dengan kuota tambahan sebanyak 38,859 tan pada akhir November, tangkapan telah mencapai 30,543 tan dalam masa setengah bulan sahaja, mencapai kadar penyiapan kuota sebanyak 78.6%. Sumber industri mengatakan bahawa dengan pengeluaran menghampiri hadnya, Peru mungkin menamatkan pusingan operasi penangkapan ikan ini awal minggu depan untuk mengelakkan eksploitasi sumber yang berlebihan.

Walaupun perubahan populasi sotong ke selatan baru-baru ini, tangkapan tetap teguh, dengan purata berat sotong melebihi 12 kilogram setiap ikan. Walau bagaimanapun, walaupun hasil yang tinggi, harga telah gagal untuk bertahan. Harga purata sotong di selatan-peru tengah telah menurun sebanyak 8.6%–9.7% berbanding tempoh sebelumnya, manakala harga di utara kekal stabil disebabkan kos operasi yang lebih tinggi. Orang dalam industri secara amnya menjangkakan bahawa jika penangkapan ikan benar-benar berhenti minggu depan, harga mungkin stabil buat sementara waktu, tetapi akan kekal di bawah tekanan dalam jangka sederhana hingga panjang.

Di pasaran antarabangsa, eksport sotong Peru terus mendahului. Menurut statistik daripada Kementerian Perdagangan Luar Negeri dan Pelancongan (Mincetur) Peru, jumlah eksport perikanan mencecah AS$4.116 bilion dalam 10 bulan pertama 2025, setahun-berdasarkan-peningkatan tahun sebanyak 25%. Eksport sotong melonjak sebanyak 255% dalam volum, mencatat rekod baharu. Eksport ke pasaran China, khususnya, meningkat sebanyak 670%, menjadi enjin teras yang memacu perdagangan dua hala.

Data daripada Pentadbiran Am Kastam China menunjukkan bahawa import sotong Peru (kod 03074310, 03074390, dan 16055400) melalui perdagangan am telah menyaksikan peningkatan ketara dalam kedua-dua volum dan nilai, menunjukkan bahawa China telah mengukuhkan dirinya sebagai pembeli terbesar sotong Peru. Penganalisis industri percaya bahawa permintaan pemprosesan yang kukuh dari China dan kitaran stok semula-akhir tahun merupakan sebab utama lonjakan dalam eksport Peru.

Sementara itu, pasaran sotong laut dalam-dalam negeri kekal berhati-hati di bawah tekanan dua kali iaitu inventori yang tinggi dan permintaan yang lemah, dengan harga tidak berubah buat sementara waktu. Harga untuk produk sotong beku di kawasan Shidao, seperti jalur telinga sotong, bunga sotong dan sotong-berbentuk gear, telah menurun, menunjukkan kelemahan; manakala produk sotong masak dari Longkou kekal stabil.

Secara keseluruhannya, perbezaan antara lonjakan pengeluaran dan eksport Peru serta penurunan harga menyerlahkan ketidakseimbangan-permintaan bekalan dalam pasaran sotong global. Jika Peru berhenti memancing lebih awal daripada yang dirancang, ia mungkin memberikan sokongan sementara untuk harga pada akhir tahun; walau bagaimanapun, dalam jangka panjang, keadaan longgar bekalan tidak mungkin berubah, dan pasaran sotong mungkin terus turun naik pada paras rendah pada separuh pertama 2026.