Kuota Sotong Peru Meningkat Lagi, Harga di Pasaran China Terus Merosot, Sementara Harga Sotong Argentina Kekal Teguh

Peru telah meningkatkan lagi kuota tangkapan 2026 untuk sotong gergasi (sotong terbang jumbo), memacu jangkaan pasaran terhadap peningkatan bekalan. Dipengaruhi oleh kuota baharu, harga borong sotong gergasi Peru di pasaran China terus merosot, manakala harga untuk sotong Argentina (sotong Illex) kekal stabil berikutan bekalan yang berterusan ketat, menunjukkan perbezaan yang jelas antara dua spesies sotong utama Amerika Selatan.

Data menunjukkan bahawa harga borong 1-2 kg sotong gergasi Peru di pelabuhan China jatuh berbanding minggu sebelumnya, meneruskan aliran menurun mereka. Sebaliknya, harga borong untuk 200-300 g sotong Argentina sebahagian besarnya kekal tidak berubah dari minggu sebelumnya, tidak menunjukkan turun naik yang ketara.

Perubahan harga ini berkait rapat dengan pelarasan terbaru Peru terhadap dasar penangkapan ikannya. Kementerian Pengeluaran Peru telah meningkatkan kuota tangkapan 2026 untuk sotong gergasi kepada 589,230 tan, peningkatan 50,000 tan daripada rancangan sebelumnya. Setakat baki musim memancing dari 7 Julai hingga 31 Disember, masih terdapat 68,218 tan kuota untuk menangkap ikan.

Statistik rasmi menunjukkan bahawa pada 6 Julai, jumlah pemunggahan terkumpul Peru mencapai 519,682 tan, menyumbang 88.2% daripada kuota tahunan yang diselaraskan. Oleh kerana kuota yang semakin meningkat, pasaran secara amnya menjangkakan lebih banyak bahan mentah akan memasuki pasaran antarabangsa dalam beberapa bulan akan datang, mengukuhkan lagi jangkaan bekalan yang mencukupi.

Pusat Perdagangan Produk Pertanian Antarabangsa Zhoushan di Wilayah Zhejiang menyatakan bahawa selepas kuota berterusan Peru meningkat, syarikat pembelian telah menjadi lebih berhati-hati dalam perolehan mereka. Pada masa ini, pasaran lebih cenderung untuk mengawal inventori daripada mengembangkan perolehan secara aktif, terutamanya kerana pasaran menjangkakan peningkatan selanjutnya dalam bekalan, dan harga kekurangan momentum menaik dalam jangka pendek.

Pusat Dagangan percaya pemulihan penggunaan katering pada separuh kedua tahun ini masih dijangka memacu peningkatan urus niaga produk sotong. Walau bagaimanapun, pembeli pada masa ini lebih tertumpu pada pengurusan inventori, dan kadar urus niaga pasaran kekal stabil, tanpa penyimpanan semula tertumpu.

Pasaran sotong Argentina menyajikan situasi berbeza. Memandangkan pasaran masih mencerna inventori sedia ada, bekalan kekal ketat, dan harga borong kekal tinggi, tidak terjejas oleh peningkatan bekalan sotong Peru.

Sama ada bekalan masa hadapan boleh bertambah baik masih belum dapat dilihat dan bergantung kepada perubahan dalam saiz armada nelayan Argentina. Jawatankuasa Perikanan Persekutuan Argentina baru-baru ini mengesahkan komitmennya untuk meneruskan rancangan menambah 15 hingga 20 kapal nelayan sotong, walaupun mendapat tentangan berterusan dari Wilayah Buenos Aires. Laporan teknikal yang dikeluarkan oleh Institut Penyelidikan dan Pembangunan Perikanan Kebangsaan Argentina (INIDEP) mencadangkan bahawa, di bawah sistem pengurusan sumber sedia ada, menambah 15 hingga 20 kapal nelayan sotong boleh meningkatkan kapasiti menangkap ikan Argentina dalam Zon Ekonomi Eksklusif (EEZ) dan mengukuhkan daya saingnya di pasaran antarabangsa.

Laporan itu juga menunjukkan bahawa pada masa ini hanya 84 kapal penangkap ikan sotong beroperasi di dalam ZEE Argentina, manakala kira-kira 338 kapal nelayan asing beroperasi di perairan sekitar ZEE, dan kira-kira 150 kapal beroperasi di perairan sekitar Kepulauan Falkland. Perbezaan dalam saiz armada ini adalah salah satu sebab utama mengapa Argentina terus membincangkan mengembangkan kapasiti penangkapan ikan domestiknya.

Pada masa ini, pasaran sotong gergasi Peru sedang mencerna jangkaan bekalan yang dibawa oleh kuota baharu, dan harga masih di bawah tekanan menurun; manakala sotong Argentina terus disokong oleh bekalan yang ketat, dan arah aliran harga kekal stabil dalam jangka pendek. Prestasi pasaran kedua-dua produk sotong masih akan terjejas oleh kemajuan penangkapan dan perubahan inventori berikutnya.