Penangkapan ikan tenggiri secara berlebihan telah membawa kepada lonjakan harga tenggiri kuda

Tenggiri kuda ialah ikan laut yang mempunyai nilai ekonomi yang ketara. Secara morfologi, ia mempunyai badan silinder yang panjang, langsing, biasanya 20-35 cm dan berat 100-300 gram. Ia mempunyai nilai pemakanan dan kesihatan yang tinggi.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, permintaan telah berkembang pesat di pasaran Eropah, Asia dan Afrika. Penangkapan ikan tenggiri kuda yang mampan telah menerima pensijilan MSC (Marine Stewardship Council), yang menunjukkan bahawa penangkapan ikan dan rantaian bekalannya memenuhi piawaian yang mampan, menjadikannya alternatif yang berdaya maju kepada ikan kembung dalam pasaran makanan laut global.

Baru-baru ini, Marks & Spencer, Sainsbury's, dan Morrisons telah menilai rantaian bekalan mereka dan cuba mempelbagaikan tawaran mereka untuk mengurangkan pergantungan pada spesies ikan tunggal. Kebimbangan tentang bilangan populasi ikan kembung telah berterusan sejak tahun lepas (2025). Pertubuhan alam sekitar dan NGO telah mengalu-alukan perkembangan ini.

Apabila tangkapan ikan tenggiri merosot dari tahun ke tahun, harga meningkat, dan perdebatan mengenai penangkapan ikan lestari semakin meningkat, tenggiri kuda telah muncul sebagai alternatif yang berdaya maju. Pada tahun 2025, eksport tenggiri kuda berjumlah hampir $500 juta, mewakili peningkatan setahun-pada-tahun sebanyak lebih kurang 15%. Di Eropah, kilang pengetinan dan pemproses sedang giat membangunkan produk-bernilai-tinggi seperti tenggiri kuda salai dan diproses semula. Walaupun ikan dalam tin kekal sebagai produk yang dominan, kepelbagaian produk semakin pesat. Sementara itu, tenggiri kuda-masin dan tomato-sos{13}}telah mula memasuki pasaran AS, mengesahkan pengembangan permintaan global ini. Tenggiri kuda secara beransur-ansur menjadi pesaing kuat kepada tenggiri, dan harganya yang agak berpatutan telah mengukuhkan kedudukan daya saingnya. Ketegangan permintaan-bekalan ini secara langsung telah diterjemahkan kepada harga yang lebih tinggi: harga purata telah melonjak daripada kira-kira $1,000 setiap tan metrik tahun lepas kepada kira-kira $1,400 setiap tan, peningkatan melebihi 30%. Pada Januari 2026, harga tenggiri kuda beku mencapai rekod tertinggi.