Makanan Laut Paling LESTARI

Sebagai aakibat daripada isu alam sekitarseperti pencemaran, pemanasan global, dan penangkapan ikan berlebihan,populasi marin telah menurun dengan ketarasejak beberapa dekad yang lalu. Untuk meningkatkan kesedaran tentang masalah ini, pasukan di Ocean Treasure menyediakan senarai makanan laut yang mampan untuk dimakan, dengan tujuan untuk melindungi ekosistem yang terdedah dan tertekan ini.

Perikanan Ladang

manakalaikan ternakan sering dianggap sebagai pilihan yang lebih mampandaripada ikan tangkapan liar kerana persekitaran pengeluaran terkawal dan penuaian yang kurang intensif sumber,terdapat kebimbangan mengenai amalan akuakultur pada masa lalu. Kesesakan, kebergantungan kepada ikan liar untuk makanan, ikan yang tidak berkualiti, dan kemusnahan alam sekitar adalah beberapa persepsi negatif di sekeliling akuakultur.

Namun, dalam beberapa tahun kebelakangan ini,model kompleks telah dibangunkanuntuk membantu tapak kandang ikan dengan carayang meminimumkan kesan alam sekitar. Model-model ini mengambil kira faktor seperti arus, suhu dan corak cuaca untuk memastikan proses pertanian bertanggungjawab terhadap alam sekitar. Akibatnya,amalan akuakultur moden boleh menjadi lebih mampan dan alam sekitarmesra terutamanya untuk:

Produk pertanian lestari terbaik

- Vannamei

– Harimau Hitam

– Kupang

– Tilapia

– Pangasius

Produk Makanan Laut yang Ditangkap Liar

Makanan laut adalah sumber makanan penting bagi ramai orang di seluruh dunia, tetapipenangkapan ikan yang berlebihan telah membawa kepada kebimbangan tentang kelestarian populasi ikandan kesannya terhadap ekosistem marin. Sekitar separuh daripada makanan laut dunia berasal daripada populasi ikan yang wujud secara semula jadi, yang menyokong berjuta-juta orang sebagai pengeluar dan pengguna serta menyumbang kepada kesihatan planet ini. Walau bagaimanapun,lebih daripada 85% perikanan dunia melebihi had biologinya, dan pencemaran, pembangunan, dan perubahan iklimtelah memburukkan lagi persekitaran bawah air.

Untuk menangani kebimbangan ini, organisasi sepertiMajlis Pengawasan Laut(MSC) memantau stok ikan liar untuk memastikan amalan penangkapan ikan yang mampan. Olehmenangkap hanya spesies ikan yang mampan, perikanan boleh mengelak daripada menyumbang kepada penangkapan ikan yang berlebihandan memberi peluang kepada penduduk untuk mengisi semula diri mereka, membolehkan ikan liar dinikmati oleh generasi akan datang.

Produk tangkapan liar mampan terbaik

– Hake

– Cod

– Salmon

– Tuna

– Ikan siakap