Ekspo Makanan Laut Amerika Utara Telah Diadakan di Boston Dari 15-17 Mac.

Menurut SeafoodSource, rancangan tiga-hari itu, meliputi 247,915 kaki persegi, menampilkan 1,215 syarikat dari 50 negara. Syarikat dari Costa Rica, Hong Kong, Maldives, New Zealand, Sweden dan Switzerland mengambil bahagian buat kali pertama, manakala astaka dari Vietnam, Ecuador, Taiwan dan Portugal menyaksikan pertumbuhan. Rancangan itu termasuk 40 persidangan yang memfokuskan pada topik seperti akuakultur, pandangan pembeli, trend pengguna dan pasaran, inovasi mampan, pengurusan rantaian bekalan yang bertanggungjawab dan kebolehkesanan.

Pasaran tilapia China secara amnya kekal stabil pada minggu ke-12 (16-22 Mac), dengan sedikit peningkatan di beberapa kawasan berikutan bekalan yang semakin ketat. Harga untuk 500-800 gram tilapia yang dihantar ke kilang di Guangdong dan Hainan kekal tidak berubah dari minggu sebelumnya, mengekalkan trend pasaran yang stabil. Harga untuk produk serupa di Guangxi meningkat sebanyak 0.40 yuan sekilogram, terutamanya disokong oleh bekalan bahan mentah yang ketat.

Banyak syarikat eksport, terutamanya kilang pemprosesan yang menyasarkan pasaran AS, menghadiri pameran perdagangan makanan laut tahunan di Boston, terlibat dalam komunikasi-untuk-semuka dengan pembeli. Akibatnya, kadar operasi dalam sektor pemprosesan di China Selatan telah menjadi perlahan, dan suasana perdagangan pasaran keseluruhan menjadi lebih senyap.

Pasaran AS pada masa ini masih dalam fasa-didorong inventori. Tahap inventori pengimport adalah mencukupi untuk memenuhi-permintaan jangka pendek dan strategi pembelian mereka terutamanya "melengkapkan inventori mengikut keperluan", menghasilkan kadar keseluruhan yang agak stabil. Pada masa ini, pembeli mempunyai sedikit keperluan untuk mengisi semula stok mereka, memfokuskan pada memenuhi permintaan daripada mengembangkan inventori secara aktif, dan penerimaan mereka terhadap kenaikan harga adalah agak terhad. Urus niaga pasaran lebih berkisar pada inventori sedia ada berbanding jangkaan kos masa hadapan. Logik operasi ini menyekat turun naik harga jangka pendek-, dengan kedua-dua pihak penawaran dan permintaan mengekalkan sekatan relatif. Namun, keseimbangan ini bersifat sementara. Sebaik sahaja pusingan pesanan baharu ditumpukan semasa atau selepas pameran perdagangan Boston, kadar pembelian mungkin berubah, membawa kepada turun naik harga baharu.