Musim Tenggiri Norway Telah Bermula, Dengan Pemunggahan Ikan Kod Biru Kepulauan Faroe Pada Ketinggian Baharu Bagi Tahun Ini.

Memancing ikan-dalam Norway untuk ikan kecil, pertengahan-ke-atas-secara beransur-ansur semakin panas.

 

Pada minggu ke-19, kapal-kapal nelayan kecil di sepanjang pantai Norway secara rasmi memulakan penangkapan ikan tenggiri segar musim baharu mereka untuk dijual, manakala armada sardin biru Kepulauan Faroe menumpukan pemunggahan mereka di pelabuhan selatan Norway, dengan ketibaan kapal tunggal-sardin biru besar mencatat rekod baharu untuk tahun itu. Sementara itu, kemajuan penangkapan ikan hering Laut Utara kekal perlahan, dengan suhu air yang rendah terus menjejaskan kegemukan ikan.

 

Pasaran tenggiri telah mula beroperasi dahulu

Minggu lalu, lapan kapal nelayan pantai kecil di Norway menyertai memancing ikan tenggiri, dengan jumlah tangkapan sebanyak 17.6 tan. Kawasan memancing utama terletak di antara Alver di Vestland County dan Strand di Rogaland County.

 

Pada masa ini, ikan tenggiri di pasaran terutamanya dibekalkan ke pasaran segar.

Saiz tangkapan agak seragam, dengan berat ikan individu antara 400-500 gram, dan produknya terus ke saluran penggunaan ikan segar tempatan.

Organisasi jualan herring Norway (Sildelaget) menyatakan bahawa ikan tenggiri segar pada masa ini mengekalkan mekanisme lelongan harian pada hari bekerja, dengan lelongan berlangsung dari 10:00 AM hingga 12:00 PM.

 

Berbanding dengan lonjakan aktiviti menangkap ikan tenggiri baru-baru ini, pasaran ikan kod biru lebih aktif minggu ini

Pada minggu ke-19, tiga kapal nelayan Kepulauan Faroe mengisytiharkan pemunggahan ikan kod biru di pelabuhan Norway, berjumlah 8,503 tan.

Antaranya, kapal besar Kepulauan Faroe Christian i Grøtinum memunggah 3,505 tan, menandakan ketibaan ikan kod biru-tunggal terbesar di pasaran Norway tahun ini.

Kumpulan ikan kod biru ini semuanya ditangkap di perairan Kepulauan Faroe dan kemudiannya diangkut ke kilang Prima Protein AS di Egersund, Norway, untuk diproses.

Ikan kod biru kekal sebagai sumber bahan mentah yang penting untuk industri tepung ikan dan minyak ikan Nordic.

Dengan armada Kepulauan Faroe dan Norway memasuki fasa pengeluaran puncak mereka, bekalan bahan mentah tepung ikan Nordic semakin meningkat baru-baru ini. Walau bagaimanapun, pasaran tepung ikan antarabangsa kekal tinggi, dengan bekalan yang ketat dari Peru terus menyokong harga bahan mentah marin global.

Mengenai tenggiri kuda, pengeluaran masih terhad.

Minggu lalu, kapal nelayan Austfjordgut menangkap hanya 2 tan ikan tenggiri di perairan Alver, dengan berat purata kira-kira 400 gram setiap ikan, dan saiz keseluruhan kekal stabil.

 

Pengeluaran herring Laut Utara kekal perlahan.

Memancing-kecilan telah bermula. Minggu lalu, kapal nelayan Fiskaren menangkap 800 kg herring Laut Utara di perairan Alver di Vestland County, dengan berat purata kira-kira 300 gram setiap ikan.

 

Walau bagaimanapun, pengeluaran berskala besar-belum benar-benar dimulakan.

Data pemantauan industri menunjukkan bahawa herring Laut Utara yang ditangkap oleh kapal nelayan Straumbas pada akhir April masih mempunyai kandungan lemak yang rendah dan secara amnya kurus, belum mencapai keadaan pemprosesan yang ideal.

 

Pada masa ini, industri secara amnya percaya bahawa suhu rendah yang berterusan di Laut Utara adalah sebab utama yang mempengaruhi kegemukan herring.

 

Disebabkan oleh suhu laut yang rendah dan cahaya matahari yang tidak mencukupi, kadar pertumbuhan plankton adalah perlahan, mengakibatkan keadaan pemakanan yang buruk untuk herring dan pengumpulan lemak yang tidak mencukupi.

 

Bagi industri herring Norway, perubahan cuaca seterusnya akan menjejaskan secara langsung jadual pengeluaran musim baharu.

Biasanya, apabila suhu laut meningkat dan plankton meningkat, herring cepat memasuki peringkat penggemukan, dan kualiti ikan bertambah baik dengan ketara. Syarikat pemprosesan sedang menunggu keadaan pemanasan yang lebih stabil.

 

Berdasarkan kadar pasaran semasa, pengeluaran ikan peringkat pertengahan-hingga-atas-di Norway telah bermula secara beransur-ansur, tetapi secara keseluruhannya ia masih dalam peringkat awal musim.

 

Ikan tenggiri baru sahaja memasuki pasaran segar, ikan kod biru menjadi yang pertama menyaksikan peningkatan bekalan, manakala ikan haring Laut Utara masih menunggu keadaan laut dan sumber makanan yang lebih sesuai. Dalam beberapa minggu akan datang, perubahan suhu air di perairan Eropah Utara akan kekal sebagai pembolehubah penting yang mempengaruhi pengeluaran herring dan makarel berikutnya.